Przepisy /

Dania Główne /

ZUPA KREM Z SOCZEWICĄ

ZUPA KREM Z SOCZEWICĄ

Idealna na rozgrzewający obiad lub kolację 🙂

zupa krem z soczewicą

Obecność soczewicy w daniu sprawia, że jest ono pełnowartościowe i nie musimy już dodawać mięsa 🙂

 

SKŁADNIKI NA ZUPĘ KREM Z SOCZEWICĄ

  • 100g czerwonej soczewicy
  • mała cukinia
  • 2 czerwone papryki
  • cebula
  • czosnek
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • sól, pieprz, świeża kolendra

SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA ZUPY KREM Z SOCZEWICĄ

Posiekaną cebulkę podsmaż na oliwie, dorzuć pokrojoną cukinię i paprykę.

Po chwili dolej 2 szklanki wody, poczekaj aż się zagotuje i wsyp opłukaną soczewicę.

Gotuj 10 minut po czym dopraw do smaku, dodaj przetarty przez praskę czosnek i zmiksuj na krem 🤤

 

 

 

 

 

 

 

Napisane: 8 października 2020 przez Maja

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

dietetyk Maja Lewandowska, Nature Life

Dietetyk

Maja Lewandowska

Jestem absolwentką medycznego oddziału Collegium Medicum Uniwersytetu Mikołaja Kopernika w Toruniu, gdzie uzyskałam tytuł magistra Dietetyki.

Znajdź mnie

- Instagram -